安徽合肥仿手工餃子機客戶的運營之道!

　　安徽合肥仿手工餃子機客戶的運營之道!合肥的張先生是一位多年承包食堂生意的老板，自從去年接了一個大公司的單位食堂每天未如何改善食堂伙食發愁，因為就餐人員有上千號人即使再簡單的飯菜準備也得要多半天的時間，而且由于近期食堂師傅離職給張先生帶來的壓力更大，張先生便想起了一些簡單的食品比如速凍水餃或者是饅頭炒菜，不過如果吃的餃子都是速凍食品一個是口感不好短暫幾天工人們還可以接受，不過經常吃肯定就會抱怨了，而且速凍水餃直接從外面采購價格較高，食堂的運營成本也就大大提高了，于是張先生也是苦思冥想才想到了使用機器的絕對，畢竟之前沒有接觸過機器有好多問題還沒有搞清楚確實一開始也是有很多的顧慮的，比如機器的操作，還有是否剩料過多，清理是否容易，是否干凈衛生，再就是是否能從根本上降低餃子的包制成本。

　　張老板最近經常是晚上很晚才休息每天網上咨詢搜索一些關于餃子設備的操作，效果和保養方面的視頻及資料，也向周邊的親朋好友咨詢吸取大家的建議，在經過多天的了解和對比，在金盟餃子機廠家選購了一臺自動150小型仿手工餃子機，期初他的這個決定也引來了不少人的反對，認為經常吃水餃會膩煩的，可是沒想到張先生竟然另有獨到的經營策略，他并非是每天做水餃，而且一星期或者特殊節日做一些水餃，平時還幫助公司里的一些員工加工一些速凍水餃，這樣機器就一直不會閑置下來，大大提高了機器的利用。

　　自從使用了自動仿手工餃子機不僅人員沒有增加而且還合理的安排出其他崗位的人員，大大提高了工人的工作效率。張先生核算了一下，一個月做四五次的水餃，和從外面直接買速凍水餃光成本上就節省近一萬多塊，一年就可以節省十多萬，對于這么客觀的效益何樂不為呢。

　　而且使用機器自己加工的水餃也確保了和手工一樣的口感和現包現煮的新鮮度，不僅做出的餃子品相美觀，而且個個大小均勻，皮薄餡大，使用的餡料也都是上好的新鮮食材，自然選擇現成水餃的用戶要比自己包制的更多一些，自己包餃子一準備就是大半天時間，而且包制效率極低，如果真的像食堂集中化就餐一般的人工來講肯定是來不及，為此適用仿手工水餃機包制餃子就大大解決了這一難題，張先生不僅接公司內員工的訂單，有時還會簽一些超市和商場的送貨協議，同時還經常往學校，酒店，一些大型企業食堂跑，久而久之便建立起來了龐大的銷貨體系，真正的解決了常人所擔心的銷貨難等問題。

　　仿手速凍工餃子生意之所以如此紅火關鍵還是在于前期市場的分析和考究，如果一個產品定位錯了，那么它即使做的再好，也不能真正的發揮它原有的作用。一般金盟仿手工餃子機廠家在為客戶推薦機型時也是首先問到的您是做什么使用，產量如何等一些專業性的問題，絕不會像那些為了賣貨而賣貨的銷售人員，不論好壞與否，而是一味的給客戶推薦最貴的，或者是最好賣的機型，但這些未必是真正適合客戶使用的餃子機。做人要有誠心，做生意亦是如此。